Restaurante D.O.M entre os melhores do mundo!

Oláa farofada!

Essa notícia saiu faz uns dias, mas eu só vi agora: o restaurante D.O.M, em São Paulo, do chef Alex Atala mais uma vez ficou entre os 50 melhores restaurantes do mundo, na lista do S. Pellegrino World’s 50 Best Restaurants, promovida anualmente pela revista britânica "Restaurant". Essa lista é elaborada pela Nespresso World’s 50 Best Academy, que reúne jornalistas de gastronomia, críticos, editores e comentaristas de todo o mundo, e é reconhecida como um dos mais competentes indicadores de bons lugares pra comer.

Alex Atala

o restaurante D.O.M

O D.O.M estreou na lista em 2006 na última colocação. No ano seguinte subiu pra 40ª, em 2008 para a 38ª, em 2009 para a 24ª e agora em 2010 ele ficou na 18ª! Daqui a pouco ele fica em primeiro! hahaha
Para ver toda a lista é só clicar no link: http://www.theworlds50best.com/awards/1-50-winners

Reparem que esse restaurante foi o único de toda America Latina a entrar no ranking!

Em uma entrevista sobre o assunto, Alex Atala diz: “Estou muito satisfeito com essa colocação e muito feliz por mais um ano estar entre os 50 melhores do mundo. Gostaria de ver mais brasileiros e sulamericanos neste prêmio”.

Eu também gostaria! =)


Beeijos!

Luísa Perman