Como a nossa típica farofa, somos a mistura saborosa de vários ingredientes: 16 alunos e 1 professora; da teoria e da prática; da aula e da diversão; do sabor e do saber. Somos uma turma que estuda Hotelaria em Recife e escreveremos esse blog para dividir com vocês as nossas experiências na sala de aula – práticas e teóricas, e nas experiências e descobertas gastronômicas. Bon appetit!!!
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